Котлеты по-Лентяйски Сочные, Нежные , Даже Лепить ничего не нужно смотреть онлайн

Роза Калинина

Рецепт: Фарш – 500грЛуковица – 3 штЯйцо – 2 шт.Майонез или сметана – 3 ст.л.Крахмал картофельный – 3 ст.л.Чеснок – 3 зуб.Соль- 1/2ч.л.Черный перец – по вкусу

Галина Я

А ещё вместо фарша можно просто мелко порезать мясо, чуть другой вкус, но ооочень вкусно! Всем приятного аппетита!

Любовь Шаркова (Ильина)

!

Анюточка 💖

Всегда так делаю

Николай Михайлович

на вид очень очень вкусные ,по -видемому:-надо просто делать--изготавливать,да-есть!?

Надежда Тамбовская

ок

Оксана Сонина

+

Елена Секлицкая(Балуева)

"Растрепки"

Галина Я

Они самые

Denize-mi (LN)

А концу 70 -х лет.. такое блюдо называли рубленными котлетками или бризоли..Но там не входил лук, только чеснок и не 2 , а 3 шт яйца. На 1 кг мяса требовалось 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. л. майонеза, чеснок по вкусу соль перец тоже. Всё нарезалось как семечки крупненько (желательно подморозить мяско, так как удобнее резать), долго,но зато вкусно. Всё хорошо перемешать и поставить в холод минут на 40,.Чем они хороши, тем что на следующий день, можно так же их пожарить, ну чуточку добавить майонеза . И во о ля блюдо себя оправдало.. А сейчас научились под одним название делать кучу всяких блюд.. Так же и отбивные,... раньше в 60-е года делались они совсем по -другому.. Мясо свинины отбивали...добавляли взбитое яйцо..в яйцо добавляли соль, перец, приправку к мяску,обваливали в домашних сухарях и жарили...Вот такие раньше были мастера..

Николай Михайлович

ну,на -это,все равно надо было учиться;-запоминать должным образом рецепты от " бабушки!?

Denize-mi (LN)

Рецепты моей мамы,,,,..

Николай Михайлович

есть Мастерицы!-: Вкусно готовят!.

Denize-mi (LN)

Были и есть. Главное не лениться...и готовить с удовольствием и любовью..